Pola herbaciane to jedne z najbardziej malowniczych miejsc. Drzewka są przycinane do takiej wysokości aby łatwo zbierało się liście. Zbiory najczęściej dokonuje się 3 razy do roku. Na wiosnę, latem i na jesieni. Przy czym pierwszy wiosenny uważany jest za najlepszy, a herbaty z niego uzyskane są najdroższe. Dobrej jakości herbaty robi się z pączków i pierwszych delikatnych listków. Wiecie, że każda herbata powstaje z tego samego krzaka. Różni się tylko sposobem obróbki. Liście suszone na słońcu dają nam białą herbatę. Te suszone sztucznie to zielona. Liście poddane fermentacji dają nam w zależności od jej stopnia herbaty czarne, czerwone czy oolong. W Chinach popularne są też dodatki do herbat. Np. w Pekinie najpopularniejsza to herbata jaśminowa czyli zielona z jaśminem. W wielu regionach do herbaty dodaje się też kwiaty osmantusa, który często rośnie na plantacjach herbaty.
Kto z Was tak jak ja zamiast kawy, pije zieloną herbatę :)?
Chciałbyś mieć to zdjęcie jako fotoobraz na swojej ścianie, w biurze, gdziekolwiek indziej. Jest to możliwe :) Więcej szczegółów tutaj >>>
