Blog

Qingdao 1

Qingdao

Dawniej mała wioska rybacka. Obecnie duże, nowoczesne, wielomilionowe miasto. Przechodziło z rąk do rąk – niemieckich, japońskich by w końcu znowu powrócić do Chin. Qingdao leży nad Morzem Żółtym, przy kilku pięknych zatoczkach. Usytuowane jest na wielu wzgórzach, z których można dzisiaj podziwiać panoramę całego miasta. Zdecydowanie najładniejsza część…

Browar Tsingtao w Qingdao 3

Browar Tsingtao w Qingdao

Jak chińskie piwo to Tsigtao. Jest niemal wszędzie w Chinach, z sukcesami podbija także świat. Od jakiegoś czasu bez większych problemów można je też znaleźć w Polsce. Więc po przyjeździe do Qingdao, pierwsze co zrobiłem to pojechałem zwiedzić Muzeum Piwa Tsingtao. Bilet wstępu to 50 RMB, w tej cenie mamy po drodze dwa małe kufle piwa…

Qufu 4

Qufu

Rodzinne miasto Konfucjusza – Qufu. Hmm… Nie ma tu jeszcze takiej strasznej komercji jak w większości tego typu miejsc w Chinach. Pewnie niedługo się to zmieni, ale na razie miasto jest autentyczne, żyje swoim własnym życiem, obok tych wszystkich zabytków. Oczywiście jak to w Chinach, bilety wstępów do tanich nie należą. Za wstęp…

Chengde 5

Chengde

Zawsze chciałem zobaczyć to miasto, a jako, że jest “obok” Pekinu to nigdy nie miałem na to czasu ;) Ale w końcu się doczekałem! Wracając z Harbin, postanowiłem się tu zatrzymać na dwa dni. Zdecydowanie było warto! Był to styczeń, co za tym idzie same plusy. Pusto, zero ludzi. Mogę wszędzie robić zdjęcia zwiedzanych miejsc…

Jak upiec chleb 6

Jak upiec chleb

Wbrew pozorom chleb piecze się niezwykle prosto i w sumie dosyć szybko. Nie potrzeba żadnych skomplikowanych narzędzi. Wystarczy zwykły elektryczny lub gazowy piekarnik, forma do pieczenia i nieco chęci. A także odrobinę siły fizycznej, jeżeli będziemy ręcznie wyrabiać ciasto, co polecam, bo gdy włoży się w przygotowanie odrobinę wysiłku i serca,…

23 kilometr - historia prawdziwa 7

23 kilometr – historia prawdziwa

Autor: Krzysztof Nowakowski. 23 kilometr. Historia prawdziwa, szczera, wzruszająca. Pełna energii, pozytywna, motywująca ale także i smutna. Czyli taka jak życie. Wciągająca od początku do ostatniej kartki. O psach, rodzinie, psach, emocjach, psach, turystach i psach. Czyli o wszystkim co i mnie jest bliskie, co w pewnym stopniu kieruje moim życiem. Może mniej…

Wspomnienia z mojej Atlantydy 10

Wspomnienia z mojej Atlantydy

Autor: Edward Kajdański. Wspomnienia z mojej Atlantydy. Wydawnictwo Literackie. Polskie ślady w Chinach – Harbin, miasto założone przez Polaka. Do dzisiaj zachował się most kolejowy zaprojektowany przez naszego rodaka i najstarszy browar chiński również założony przez Polaka. Oto wspomnienia z tamtych czasów. Blisko dziewięćdziesięcioletni dziś Edward Kajdański urodził się w Harbinie, w którym pod koniec XIX…

Polskie ślady w Harbin 11

Polskie ślady w Harbin

Nie często można w Chinach natknąć się na polskie ślady. A w Harbin zdarza się to wyjątkowo często! Warto więc o tym tutaj wspomnieć. Przede wszystkim Harbin zostało założone przez Polaka! A dokładnie przez inż. Adama Szydłowskiego w 1898 roku podczas budowy Kolei Wschodniochińskiej. Został on też jego pierwszym prezydentem. W Harbinie osiedlali się Polacy…

Japońska baza 731 w Harbin 12

Japońska baza 731 w Harbin

Obecnie jest to muzeum, kiedyś było to miejsce eksperymentów. Japończycy testowali tutaj najskuteczniejsze metody masowego mordowania ludzi. Broń biologiczna, gazowa, zamrażanie żywych osób, infekowanie wirusami. Testowano jakie zwierzęta najskuteczniej roznoszą wirusy. Przeprowadzano sekcje na jeszcze żywych ludziach. Może nie ta skala bo zmarło tu “tylko” około 3…

Charbin rosyjski 13

Charbin rosyjski

Ten zapis, to nie błąd. Za czasów, gdy Harbin był rosyjski, jego nazwę zapisywało się przez “ch” – Charbin. Dzisiaj można zobaczyć wiele śladów rosyjskości miasta. Powiem więcej, powoli władze miasta robią z tego jedną z największych atrakcji Harbinu. Daoliqu, a przede wszystkim deptak Zhongyang Dajie jest dziś…

Harbin żydowski 14

Harbin żydowski

W latach ’20-tych XX wieku w Harbin mieszkało około 20.000 Żydów. Ostatni z nich podobno zmarł w 1985 roku. Natomiast do dnia dzisiejszego zachowało się całkiem sporo śladów ich obecności w tym mieście. Są to przede wszystkim dwie synagogi. Nowa jest obecnie zamieniona na muzeum, które za 25 RMB można…

Harbin 15

Harbin

Miasto na północnym wschodzie Chin, niedaleko od granicy z Rosją. Kiedyś nazywane z rosyjska Charbin. To, że kiedyś nie było chińskim miastem widać na każdym kroku. Zabytkowe centrum z europejską architekturą z pewnością jest wielką atrakcją dla mieszkańców Państwa Środka. Wiele szyldów jest nadal, a może na nowo napisanych po rosyjsku. Nazwy…